Willkommen im Atticum

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Im Zentrum der Ostschweiz, zwischen dem Bodensee und der Stadt St. Gallen, bietet das Restaurant Atticum mit seiner Vielfalt einen Ort der Gemütlichkeit, der zum Geniessen einlädt. Ganz nach dem Motto: „Eintreten und Wohlfühlen wie zu Hause unter Freunden. Genuss und Entspannung für jede Frau und jeden Mann.“

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Geschmackvolles Design in Verbindung mit raffinierter Kochkunst und höchster Gastfreundschaft, stehen dabei im Vordergrund. Ein Haus mit Charme und Atmosphäre und einer einladenden Terrasse, die sowohl im Sommer als auch im Winter zum Verweilen einlädt. Der ideale Treffpunkt für einen reichhaltigen Brunch, ein Mittagessen mit Geschäftspartnern, ein Feierabendbier mit Freunden, ein gemütliches Abendessen, ein Drink an der Bar oder unterhaltsame und abwechslungsreiche Events.

 

Per 1. Mai 2023 oder nach Vereinbarung suchen wir für ein neues Restaurant in der Ostschweiz ein/eine zuvorkommende/r und aufgestellte/r Restaurantleiter/in (m/f) 100%.

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Deine Aufgaben

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• Führen, schulen und coachen der circa 15 Mitarbeiter

• Dienst- und Ferienplangestaltung

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf

• Reservations- und Reklamationsmanagement

• Ansprechperson für die Gäste und die Mitarbeiter

• Aktive Mitarbeit währen der a la carte Zeiten

• Schnittstelle zwischen der Küche und dem Service

• Lagerbewirtschaftung inklusive Inventar

• Regelmässige Übernahme der Duty-Manager Aufgaben

• Allgemeine Administration

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Dein Profil - unsere Anforderungen

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• Entsprechende fundierte Ausbildung

• Gastgeber/in aus Leidenschaft: Grosses Engagement und Freude im Umgang mit Gästen 

• Führungsposition-Erfahrung von Vorteil

• Ruhige, flexible, belastbare und teamfähige Persönlichkeit

• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Bist zuverlässig und flexibel

• Gepflegtes Äusseres und sicheres Auftreten

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

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Wir bieten

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• Moderne Infrastruktur und gemütliche, neue Location

• Angenehmes Betriebsklima und cooles Team

• Attraktive Arbeitszeiten und Verlässlichkeit​

• Unzählige Möglichkeiten zur Mitgestaltung des Betriebes und dem Einbringen von Ideen

• Enge Zusammenarbeit und Austausch mit dem Management

• Möglichkeit zur beruflichen sowie persönlichen Weiterentwicklung

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Kontakt

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Wir freuen uns über Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Deine Unterlagen kannst Du gerne als pdf-Datei an die folgenden Email-Adresse senden: jobs@atticum.ch.

 

Atticum AG

Daniel Coppola 

Steinacherstrasse 35

9327 Tübach